こんにちは、カナです。
ずいぶん暑さも和らいで、過ごしやすくなってきましたね。
私は最近、
主人の健康診断をきっかけに料理に目覚め、
毎日お弁当作りと惣菜作りに励んでいます!!
【ゴーヤとツナのサラダ】
・ゴーヤは薄くスライスして、塩もみしておく
・ゴーヤを熱湯にくぐらす。
・水きりしてよく絞ったゴーヤと、ツナ(ツナのオイル)、マヨネーズを混ぜあわせる。
あっさりしてて美味しい一品です。カンタンなので皆さんもぜひ。
ツナのオイルで苦味が少なくなります!!!
さて、今週末は、亀岡市余部町にて「朝日ホーム見学会・・・建築中のお家見学会・・・」を
行ないます。
いままでとはちょっと違う、楽しい見学会です。
皆様のご来場お待ちしております!!