クリスマスも終わり、今年もあと数日を残すのみとなりました。
あわただしい季節となりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか?
私は、先日の休日に京都市東山区にあるイルパッパラルトという
イタリアンのお店に行ってきました。以前友人から400度の薪窯で焼くピザがあると聞き、
早速行ってみたところ、京都では人気のお店らしく、なかなか予約がとれません。
やっとの思いで行ってみると、ここの薪窯で焼くピザがとてもおいしくて(特にマルゲリータは美味しく必ず注文します!)
すっかりファンになりました。
また、その薪窯の炎がテーブルから見えてとても癒されるお店なんです。
先日オーナーさん(いつも薪釜のところでピザを焼いておられます。)とお話をしていて、
記念に写真をとっていただきました。
イタリアン好きな人はぜひ行ってみてください。
ピザはもちろん他のパスタや旬の野菜、魚介類の料理がとても美味しいです。
土日は特になかなか予約がとれないようなので、早めに予約して行ってみてください。
(TEL 075-533-3330)
さて、今年も早いもので、あと残りわずかとなりました。
今年も大変充実した一年を過ごさせていただくことが出来ました。
古民家再生住宅、長期優良住宅、リフォームと本当に多くのお客様と出会えましたこと、
感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。
来年もますますパワーアップした仕事をしてまいります。
どうぞご期待ください。
今年一年本当にありがとうございました。
平成22年12月27日(月)
岩本 茂樹