岩本社長のこだわり日記

岩本社長のこだわり日記8月号

残暑厳しい毎日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
京都大文字の送り火も終わり、ほんの少しだけですが、朝夕の風が涼しく感じられるように思うのですが・・・。

dm1.jpg先日、その大文字の送り火中継をテレビではじめて見ました。
大文字、左大文字、舟形、妙、法、鳥居形各文字に携わる人たちの様子や、松明をつけていかれる様子を中継されていて、一灯一灯が、その檀家の人によって守られている。
そして、それによって、ご先祖様がまた、あの世に旅たつことができるのだなということがとてもよくわかり、その人たちの姿を見て、とても感動しました。
今までは、一種のお祭り気分で大文字を見ていた自分が恥ずかしい思いがしました。

hg1.jpgさて、私も、お盆休みをいただき、すずしいところで、ゴルフがしたい!!と思い、北海道に行ってまいりました。
ところが、期待は裏切られ、北海道も猛暑(30℃以上!)で、もう暑くて暑くて・・・。
何回か夏の北海道に行きましたが、こんなに暑かったのは初めてで、歩いてのラウンドがつらかったです。
ゴルフ場に大量の氷が置いてあり、それで冷やしながらプレーしました!まるで、夏の甲子園のようでした!
でも、その後のサッポロビールは、この上なく美味しかったこと!

ちょうど、私たちが北海道についた日に、石屋製菓の白い恋人の賞味期限改ざん事件が発覚した日で、その日に売店にいっぱい並んでいた白い恋人は次の日には全ての商品がきれいになくなっていました。
何十年も築き上げてきた会社の信用が一日で、なくなってしまうのですね。仕事、信用を守っていくのはとても大切で、大変なことと改めて感じさせられました。
私も北海道み行ったときは、かならずお土産に買って帰っていたのですが、とても残念な事件でした。
さて、当社では、大好評をいただいております、第3回プロが教える料理教室を開催させていただきます。9月4日ガレリアかめおか調理室にてIHクッキング
ヒーターを使いまして、今回は家庭で気軽に作れるフランス料理を企画いたしました。ぜひこの機会にIHを体験してみて下さい。
まだ、暑い日が続きますが、皆様お身体ご自愛下さい。

                                                                      

平成19年8月吉日
岩本 茂樹
2007/08/19
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